Vụ Hè Thu diện tích xuống giống lúa của toàn xã là 13.164,59ha (đạt 96,4% so với kế hoạch). Lúa đang tập trung giai đoạn: đòng 1.261,70ha, trổ 2.465,33ha và chín 9.046,56ha.
Tính đến ngày 21/7/2026, lúa trên địa bàn xã đã thu hoạch với diện tích 391ha, năng suất bình quân 6,53 tấn/ha (cao hơn so với kế hoạch 0,53 tấn/ha). Giá bán lúa tươi OM18 từ 6.900 – 7.000 đồng/kg.
Nhằm tập hợp, đoàn kết hội viên nông dân phát triển kinh tế vườn theo hướng bền vững, ngày 16/7/2026, Hội Nông dân xã Thạnh Mỹ Tây tổ chức Lễ ra mắt Tổ hội trồng vườn ấp Hưng Thới. Đến dự có ông Dương Hoài Vũ - Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã; ông Võ Văn Thuận - Bí thư chi bộ ấp Hưng Thới cùng hội viên nông dân trên địa bàn.
Căn cứ Công văn số 352/CCCNTY-CN ngày 17/6/2026 của Chi cục Chăn nuôi và Thú y về việc tăng cường thực hiện các biện pháp an toàn sinh học trong chăn nuôi nông hộ để phòng, chống dịch bệnh động vật.
Năm 2026, để giúp bà con chuyển từ tư duy "chống chọi" sang "thuận thiên", tận dụng nước lũ để phát triển kinh tế. Dự án Mekong NbS giai đoạn II đã được triển khai, vào đầu tháng 7 năm 2026 Trung tâm Dịch vụ Tổng Hợp xã Thạnh Mỹ Tây phối hợp với Trung tâm Khuyến nông An Giang và tổ chức WWF-Việt Nam phối đã mở lớp tập huấn cho các thành viên trong tổ tham gia dự án về “Kỹ thuật nuôi cá đăng quầng trên ruộng lúa mùa lũ”.
Căn cứ Kế hoạch số 38/KH-CCCNTY ngày 21/6/2026 của Chi cục Chăn nuôi và Thú y về tiêm phòng vaccin phòng bệnh Lở mồm long móng đợt 1 năm 2026; Căn cứ Kế hoạch số 138/KH-UBND ngày 29/6/2026 của UBND xã Thạnh Mỹ Tây về việc tiêm phòng vaccin phòng bệnh Lở mồm long móng đợt 1 năm 2026.
Nuôi trồng thủy sản là một trong những ngành sản xuất quan trọng, góp phần phát triển kinh tế, tạo việc làm, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống cho nhiều hộ gia đình. Đặc biệt, nghề nuôi cá nước ngọt đã và đang trở thành nguồn sinh kế bền vững của nhiều địa phương. Tuy nhiên, trước tác động của biến đổi khí hậu, thời tiết diễn biến bất thường, nắng nóng kéo dài xen kẽ mưa dông đột ngột làm môi trường nước thay đổi nhanh chóng, tạo điều kiện thuận lợi cho các loại mầm bệnh phát sinh và lây lan trên diện rộng.
