Kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai tại xã Thạnh Mỹ Tây

Thực hiện Kế hoạch kiểm tra an toàn thực phẩm năm 2025, ngày 15/8/2025, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh An Giang phối hợp với Trung tâm Y tế Châu Phú và Ủy ban nhân dân xã Thạnh Mỹ Tây đã tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai trên địa bàn xã. Ông Đặng Văn Bình – Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm làm Trưởng đoàn.

Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm như: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; hồ sơ công bố sản phẩm; điều kiện cơ sở, trang thiết bị; quy trình sản xuất, bảo quản thành phẩm; chất lượng nguồn nước sử dụng; ghi nhãn hàng hóa; cũng như việc thực hành vệ sinh, trang phục bảo hộ của người trực tiếp sản xuất.

Qua kiểm tra, đoàn đã ghi nhận đa số các cơ sở chấp hành tốt quy định, đồng thời nhắc nhở, hướng dẫn khắc phục hạn chế ở một số cơ sở còn tồn tại thiếu sót. Thông qua, việc kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh, đồng thời nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở sản xuất trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Đặng Trang